Kefiralia es una marca creada por y para entusiastas de la comida natural. Nuestro objetivo es acercar la comida más tradicional y saludable a todo el mundo. Los procesos industriales, el marketing y los márgenes de beneficio dominan nuestros supermercados, nosotros proponemos un nuevo enfoque basado en la cocina más tradicional y natural, la producción de alimentos caseros fermentados. Estamos emocionados con la perspectiva de introducirte en este fascinante mundo.

La razón principal por la que hemos decidido comercializar nódulos de Kéfir, es porque consideramos que el kéfir auténtico se elabora artesanalmente y no es compatible con el típico procesado de los productos de supermercado sin perder gran cantidad de su diversidad probiótica. Nosotros realizamos análisis periódicos garantizando la supervivencia de microorganismos importantes en el Kéfir y asegurando la mayor calidad probiótica. Si cuidas bien nuestros cultivos te permitirán tener tu propia producción de Kéfir de por vida en tu propia casa.

Tan sólo tienes que introducir el hongo del Kéfir que prefieras en su elemento líquido ( leche, té o agua ) y este hongo fermentará la bebida que podrá ser consumida y habrá adquirido gran cantidad de microorganismos además de los nutrientes y ácidos beneficiosos resultantes de la fermentación.

Las ventajas de poseer tu propio cultivo de Kéfir desde nuestra tienda son:

• Con unos pequeños cuidados puedes tener bebida kefirada de calidad casi gratis de por vida
• Los beneficios potenciales para la salud son diversos, ¿por qué no probar?
• Le podrás regalar un cultivo a algún amigo, ya que el cultivo de Kéfir se reproducirá mientras lo mantienes vivo
• Te ayudamos y respondemos todas tus dudas